Speisekarte Landhaus Zimmermann
Wir bitte um Reservierung
Neben den Köstlichkeiten auf unserer Speisekarte überraschen wir Sie regelmäßig mit zusätzlichen Leckereien und besonderen Angeboten.
Folgen Sie uns auf Social Media, um stets auf dem Laufenden zu bleiben und keinen kulinarischen Genuss zu verpassen.
SUPPEN
€6.90
Kraftbrühe mit Zimmermanns Maultasche
Kraftbrühe mit frischen Kräutern, hausgemachter Maultasche und Fädle als Einlage
€6.90
€6.90
Kraftbrühe mit Nudeln & Kräutern
Kraftbrühe mit Spätzle, Fädle und frischen Kräutern als Einlage
€6.90
VORSPEISEN
€8.50
"Gerupfter" moselländische Frischkäse-Spezialität
angemachter Frischkäse mit frischen Kräutern, Knoblauch, Zwiebelringen & hausgebackenem Brot
€8.50
€8.50
Winzerschmalzbrot
unser Hausgebackenes Brot mit gepfeffertem Zwiebelschmalz, Zwiebelringen und Kräutern garniert
€8.50
Zünftiges aus der Landhausküche
€16.90
Schweineschnitzel nach Wiener Art
aus dem Schweinerücken mit Haus-Pommes & gemischtem Salatteller
€16.90
€19.80
Das Paprikaschnitzel
pikante Sauce, mit Paprika & Curry gewürzt, Haus-Pommes & gemischter Salatteller
€19.80
€19.80
Rahm-Schnitzel mit frischen Champignons
in Rahmsahnesauce, Haus-Pommes & gemischter Salatteller
€19.80
€19.80
Tiroler Schnitzel mit Schinken & Käse
auf Rahmkäsespätzle & feinen Schinkenstreifen, mit gemischtem Salatteller
€19.80
€18.90
Zimmermann`s Maultaschen
mit glacierten Zwiebeln, Schinkenstreifen & Rucola, dazu einen gemischten Salatteller
€18.90
€16.90
Käsespätzle nach Landhaus-Art vegetarisch
mit Kräuterrahm & Goudakäse überbacken, Röstzwiebeln dazu einen gemischten Salatteller
€16.90
€23.90
Feinste Wildbratwürste aus Eigener Herstellung
mit Liebe hausgemacht nach eigener Rezeptur vom Hirsch & Wildschwein, glacierten Zwiebeln, kräftiger Spätburgunder Sauce gebratene Mertlocher Drillings-Kartoffeln & Rotkohl
€23.90
€22.90
Saftiges Bauern-Zwiebelsteak
vom Schweinerücken, geschmorten Zwiebeln, Haus-Pommes, Kräuterbutter & gemischter Salatteller
€22.90
€22.90
Rückensteak mit feinem Fetakäse
vom Schweinerücken auf Knoblauch-Käse-Sauce, Fetakäse, frischen Zwiebelringen, Haus-Pommes & gemischter Salatteller
€22.90
€28.90
Rinderpfeffersteak „Don Pablo“
Argentinisches Rumpsteak mit grüner Pfeffersauce, Kräuterbutter, Haus-Pommes & gemischter Salatteller
€28.90
Salat
€16.90
Bauern-Salatteller - vegetarisch
verschiedene Salate der Saison, mit gebratenen Mertlocher Drillings-Kartoffeln & Fetakäse garniert
€16.90
€16.90
Salatteller „Schnitzelkrüstchen“
mit verschiedenen Salaten der Saison, Schweineschnitzelstreifen Wiener-Art, Zitronenscheiben
€16.90
€18.50
Salatteller mit gegrillter Hähnchenbrust
verschiedene Salate der Saison, mit gegrillten Hähnchenbrust- & Ananas Stücken in fruchtiger Curry - Marinade
€18.50
€17.90
Salatteller mit geräuchertem Forellenfilet
mit verschiedenen Salaten der Saison, dazu Meerrettich & Zitrone
€17.90
€17.90
Salatteller mit Räucherlachs
mit verschiedenen Salaten der Saison, dazu Meerrettich & Zitrone
€17.90
€19.90
Salatteller Roastbeef vom deutschen Jungbullen
mit verschiedenen Salaten der Saison, mit feinen englisch gebratenen Roastbeefscheiben & kalt serviert
€19.90
FISCH
€19.50
Feiner Räucherlachs auf Kartoffel-Rösti
an großem Salatrand, frischen Zwiebeln, Meerrettich & Zitrone
€19.50
€19.50
Geräuchertes Forellenfilet auf Kartoffel-Rösti
an großem Salatrand, garniert mit Zitrone & Meerrettich
€19.50
ZÜNFTIGES AUS DER LANDHAUSKÜCHE
€16.50
Feine Weinbauernsülze
garniert mit Remouladensauce, frischen Zwiebelringen, gebratene Mertlocher Drillings-Kartoffeln
€16.50
€21.90
Roastbeefteller vom deutschen Jungbullen
englisch gebraten & kalt serviert mit Remouladensauce, gebratene Mertlocher Drillings-Kartoffeln, frischen Zwiebelringen fein garniert
€21.90
€22.90
Bauernblutwurst im Ring gebraten
mit glacierten Zwiebeln, Meerrettich & gebratene Mertlocher Drillings-Kartoffeln dazu einen gemischten Salatteller
€22.90
GLUTENFREIE SPEISEN
€19.90
Salatteller Roastbeef
vom deutschen Jungbullen mit verschiedenen Salaten der Saison, mit feinen englisch gebratenen & kalt servierten Roastbeefscheiben umlegt
€19.90
€21.90
Roastbeefteller
vom deutschen Jungbullen englisch gebraten & kalt serviert mit hausgemachter Remouladensauce, gebratene Drillings-Kartoffeln & frischen Zwiebelringen fein garniert
€21.90
€22.90
Saftiges Bauern-Zwiebelsteak
vom Schweinerücken, geschmorten Zwiebeln, Haus-Pommes und feiner Kräuterbutter, dazu einen gemischten Salatteller
€22.90
€22.90
Rückensteak mit feinem Fetakäse
vom Schweinerücken auf Knoblauch-Käse-Sauce,frischen Zwiebelringen, Haus-Pommes, & gemischter Salatteller
€22.90
€28.90
Rinderpfeffersteak „Don Pablo“
Argentinisches Rumpsteak mit grüner Pfeffersauce, Kräuterbutter, Haus-Pommes & gemischter Salatteller
€28.90
DESSERT
€6.90
Gemischte Eiscreme Classic mit Sahne
4 Kugeln gemischtes Eis mit Sahne
€6.90
€8.50
Eierlikörbecher
mit Vanilleeis und Sahne
€8.50
€8.50
Nüssli - Becher
Eiscocktail mit Nusskrokant - Nüssen, Haselnusseis & Sahne
€8.50
€8.50
Dessert - Spezialität "Die Eispraline
Eisspezialität in unserem Hause seit Generationen mit Karamellsauce, Sahnehaube & Topping
€8.50
€8.50
Eisschokobecher mit Sahnehaube
einfach nur Schokolade
€8.50
€8.50
Karamellbecher Julia
Vanilleeis mit feiner Karamellsauce & Sahne
€8.50
€11.50
Belgische Waffel
mit Vanillerahmeis, Schokoladensauce, Mandelkonfekt, Puderzucker und Sahne
€11.50
€11.50
Zimmermanns Kaiserschmarrn
mit Vanilleeis & Sahne, ohne Rosinen so lieben wir ihn
€11.50
Erdbeerbecher mit marinierten Erdbeeren Vanille, Erdbeereis, Sahne
10.90